Delicioso Creme de Leite com Gelatina

Ingredientes:

1ª Camada:

• 2 caixas de pudim de chocolate
• 3 copos de Leite

2ª Camada:

• 1 lata de leite condensado
• 2 copo de leite
• 1 colher(sopa) Maisena
• 1/2 xícara de leite (para dissolver a Maisena)
• 2 gemas

3ª Camada:

• 1 caixa de gelatina
• 1 copo de água fervendo
• 1/2 copo de água gelada
• 4ª Camada:
• 1 colher (sopa) açúcar
• 2 claras

Modo de preparo:

1. Em fogo brando colocar o leite e o pudim mexendo até engrossar;
2. Depois de pronto colocar na tigela de vidro e levar à geladeira;
3. Em fogo brando colocar o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre;
4. Acrescente o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite frio e deixe cozinhar,
   mexendo sempre para fazer um creme;
5. Depois de pronto colocar por cima da 1ª camada e levar novamente à geladeira;
6. Dissolver a gelatina na água fervendo e em seguida acrescentar,
   o copo com água gelada (separar mais ou menos 1/2 xícara dessa gelatina),
   e o restante colocar por cima da 2ª camada e leve à geladeira;
7. Bater as claras em neve até obter um suspiro e ir acrescentando o açúcar e a xícara de gelatina;
8. Colocar sobre a 3ª camada e retornar à geladeira, até ficar consistente e pronto é só servir.